Paras vaalea kakkupohja

Kun haluat tehdä juhlien näyttävimmän täytekakun, hyvä ja varma pohja on kaiken A ja O. Tämä vaalea kakkupohja on resepti, johon itse palaan aina uudelleen. Se on klassinen sienikakkupohja, joka eroaa hiukan sokerikakkupohjasta. Sen salaisuus on kuuma vesi, joka antaa taikinalle upeaa volyymia ja t…

LUE LISÄÄ »

Paras Porkkanakakku ( pellillinen )

Jos pitäisi valita yksi leivonnainen, joka hurmaa vuodesta toiseen, se on varmasti mehevä porkkanakakku. Tämä resepti nousi blogini lukijakyselyn ylivoimaiseksi ykköstoiveeksi – ja ymmärrän hyvin miksi. Porkkanakakku pellille on juuri sopiva ohje, kun haluat leipoa helposti mutta silti saada aikaan…

LUE LISÄÄ »

Mansikkajogurttikakku

Mainos Maitomaa kanssa Kesän juhlapöytien suosikki on tässä: raikas ja hurmaavan kaunis mansikkajogurttikakku, joka valmistuu ilman uunia. Tässä versiossa tuorejuusto on korvattu kotimaisella jogurtilla, mikä tekee kakusta kevyemmän kuin juustokakku mutta silti täyteläisen. Mansikkajogurttikak ku Pohj…

LUE LISÄÄ »

Dallaspullat

Itse tehdyt Dallaspullat Kaikki varmaan tietävät ne paistopisteellä ja kahviloissa myytävät dallaspullat. Mutta kuinka moni on tehnyt dallaspullia itse? Tämä dallaspulla ohje varmistaa, että pullat ovat täydellisen meheviä ja vastustamattoman herkullisia. Itse tehdyt Dallaspullat ovat kahvipöydän hitt…

LUE LISÄÄ »

Täydellinen mutakakku (myös maidoton)

Täydellinen mutakakku ( myös maidoton) Tämä täydellisen suklainen mutakakku hurmaa pehmeällä ja täyteläisellä sisuksellaan, joka sulaa suuhun. Kakku valmistuu helposti ja nopeasti – ja maistuu parhaalta vaikkapa vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa tarjottuna. Tämä on mielestäni maailman paras mu…

LUE LISÄÄ »

Gluteenittomat korvapuustit

Maailman parhaimmat gluteenittomat korvapuustit  Etsitkö täydellistä gluteenitonta pullataikinareseptiä , joka toimii myös maidottomana? Tällä reseptillä saat uskomattoman pehmeät ja mehevät korvapuustit, jotka maistuvat aivan ihanilta, Käytin taikinassa soijamaitoa ja maidotonta margariinia, mutta v…

LUE LISÄÄ »