Kirpeät vaahtokarkit

Kirpeät vaahtokarkit – raikas herkku marjoista ja hedelmistä Kirpeät vaahtokarkit ovat hauska ja herkullinen yhdistelmä makeutta ja kirpeyttä, joka vie kielen mennessään. Ne eroavat perinteisistä vaahtokarkeista raikkaan makunsa ansiosta, ja voit käyttää reseptissä haluamiasi marja- tai hedelmäsosei…

LUE LISÄÄ »

Banana Split Fudge

Banana Split makutomusokeri on ollut suosikkini siitä lähtien kun tein näihin donitseihin kuorrutteen siitä. Mielessä on ollut monta juttua mihin tätä ihanaa tomusokeria voisi kokeilla ja vihdoinkin ehdin testaamaan sen näihin fudgeihin. Resepti on helppo ja fudgen voi valmistaa mikrossa. Voit tehd…

LUE LISÄÄ »

Kaurapallot

Edellisen kampanjapostauksen innoittama päätin käyttää Myllärin gluteenittomia kauratuotteita muutenkin. Muistin omasta lapsuudesta ihanat kaurapallot, joita tuli tehtyä kavereiden kanssa koulun jälkeen välipalaksi.

LUE LISÄÄ »

Fudge

Monenmoista fudgereseptiä on tullut kokeiltua vuosien varsilla ja joukossa on ollut monia ihan hyviäkin, mutta tämä ohje kiilasi ehdottomaksi ykköseksi. Parasta tässä on se että tämän valmsitukseen ei käytetä kondensoitua maitoa, joten tämä on helppo valmistaa myös laktoosittomana kun valitsee lak…

LUE LISÄÄ »

Fudgepallot

Joulu lähestyy kovaa vauhtia ja täälläkin mietitään kovasti mitä lahjoja annetaan kenellekin lähimmäisille, ystäville, lasten opettajille jne. Siksi olikin kiva kun pääsin suunnittelemaan  sokerisia jouluherkkuja tässä Suomen Sokerin kampanjassa . Näitä ihania fudgepalloja pakataan meillä niin yst…

LUE LISÄÄ »

Överikakku-ja joulumakeisetkurssit joulukuussa

Takana on kaksi aivan ihanaa macaronkurssia vedettynä Dr.Sugar  Jinnan kanssa Nyt katse eteenpäin kohti joulukuun kursseja.  Luvassa on upea överikakkukurssi ja joulumakeisetkurssi

LUE LISÄÄ »

Itse tehdyt tikkarit

Tässä Blogiringin ja Dansukkerin yhteistyökamppiksessa palataan fiilistelemään tämän vuoden Leivontabloggaajailtaa jota vietettiin Candyland teemalla. Saimme tehtäväksi loihtia herkkuja käyttäen Dansukkerin glukoosisiirappia . Päätin tehdä tikkareita, koska halusin tehdä jotain karkkimaista ja sell…

LUE LISÄÄ »

Mansikkafudget sydänystävälle

Lähestyvä ystävänpäivä innostaa muistamaan omia ystäviä herkkullisilla lahjoilla. Näihin fudgeihin ajatus lähti mansikkatomusokerista kun lähdin mukaan Blogiringin ja Suomen Sokerin kamppanjaan . Ystävät on tärkeitä jokaisena päivänä, mutta on ihanaa että on päivä jolloin ystäviä voi muistaa erityi…

LUE LISÄÄ »

Helppo fudge

Tämä pikainen fudge ohje on helposti muokattavissa omaan makuun sopivaksi. Voit käytää valko-maito- tai tummaasuklaata oman mieltymyksesi mukaan. Lisätä mauksi esim.piparminttukarkkeja ruohittuna, pähkinöitä, rusinoita, limenkuoriraastetta, kuivattuja hedelmiä... Ohje on helppo ja näiden tekeminen…

LUE LISÄÄ »

Rocky Road

Tarvitset: Suklaata 2 levyä (voit valita makusi mukaan tummaa-, maito-tai valkoista suklaata) suolattuja pähkinöitä (esim. cashew, maapähkinöitä, pistaaseja) vaahtokarkkeja (joko minikoossa tai sitten isompia paloiksi pilkottuna) Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa Vuoraa uunivuoka (n.20x20cm) ke…

LUE LISÄÄ »