Amerikkalaiset pannukakut nro.2

Letut ja pannukakut on olleet meidän perheessä aina suosittuja sunnuntai-tai pyhäpäivän aamiaisherkkuja. On ihanaa tekaista pannaritaikina tekeytymään käydä pienellä aamulenkillä ja nauttia sen jälkeen pannareita, jokainen mieluisillaan lisäkkeillä. Itsellä yleensä lisäkkeenä on marjat ja siirapit…

LUE LISÄÄ »

Brunssi ja hyvää kahvia

Meidän perheessä ei viikonloppu aamuisin kiirehditä aamiaiselle niinpä brunssi sopii meille aivan loistavasti. Jokainen perheenjäsen heräilee hiukan eri aikaan ja suurinosa ei heti herättyään syömistä kaipaa. Brunssivalmistelut on kiva tehdä koko perheen kanssa yhdessä. Brunssille on kiva koota jo…

LUE LISÄÄ »

Pannukakkumuffinit

Tällä viikolla toteutetun Flora kamppiksen innoittamana tein näille suolaisille pannukakkuleivoksille  kaveriksi makeita mustikkaisia pannukakkumuffineita.  PANNUKAKkumuffinit 4 dl piimää 3 kananmunaa 0,5 dl  Flora Kulta juoksevaa kasviöljyvalmistetta 5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1 …

LUE LISÄÄ »

Suolaiset pannukakkuleivokset

Blogiringin kautta pääsin taas mukaan kivaan kampanjaan ja testaamaan Flora  juoksevia kasviöljyvalmisteita. Meidän perheessä amerikkalaiset pannukakut on suosittua niin aamiaisena, kuin ilta-tai välipalana. Aina ei kuitenkaan maistuisi makea ja niinpä päätin tehdä suolaisia pannukakkuja ja pitihän…

LUE LISÄÄ »

Kanelikierre pannukakut

Tässä takuuvarma pullanystävän herkku. Näitä olen tehnyt jo useamman kerran, mutta vasta nyt julkaisen reseptin täällä kun vihdoinkin sain reseptin siihen uskoon että onnistui moitteettomasti. Aiemmissa kokeiluissa kaneli-sokeri osuus on ollut joko liian löysää/paksua ja siksi on mennyt säätämisek…

LUE LISÄÄ »

Pannukakkukakku

Nyt  saa pannukakkuviikko arvoisensa lopetuksen. Saanko esitellä pannukakkukakku! ChocolateBanana PancakeCake 1 annos pannukakkutaikinaa 2 rasiaa eli 400g Philadelphia Marabouta 150g ranskankermaa 2-3 banaania  Valmista pannukakkutaikina ohjeen mukaan ja paista niistä isoja pannukakkuja halk.16-18cm. …

LUE LISÄÄ »

After Eight pannukakut

Taas hemmotellaan minttusuklaan ystäviä kun pannukakkuviikon seuraava resepti on pannukakku, jonka sisältä löytyy ihana minttusuklaasydän. Ohjeena taas peruspannukakkuohje Pancakes 3 kananmunaa 2-3 rkl sokeria tai juoksevaa hunajaa 5 dl vehnäjauhoja tai gluteenittomia jauhoja (esim. Semper fin mix) …

LUE LISÄÄ »

Rahkapannukakut ja karamellisoidut omenat

Pannukakkuviikot on olleet käynnissä nyt pari päivää ja eilen meillä herkuteltiin rahkapannukakuilla, karamellisoitujen omenoiden ja jäätelön kanssa. Aloita valmistaminen omenoista. Karamellisoidut omenat 4 reilun kokoista omenaa 25 g voita 1 dl ruokosokeria 1-2 tl kanelia Aloita kuorimalla omenat ja p…

LUE LISÄÄ »

Mustikka-pannukakut

Seuraava pannukakkuviikon resepti on mustikka-pannukakut. Näissä on edelleen sama  perusohje eli aiemminkin ohjeissa vilahdellut amerikkalaisten pannukakkujen ohje. Lisänä pakastemustikoita taikinan joukossa. Pancakes 3 kananmunaa 2-3 rkl sokeria tai juoksevaa hunajaa 5 dl vehnäjauhoja tai gluteeni…

LUE LISÄÄ »

Kanelisokeri-pannukakut

Tällä postauksella käynnistyy blogissani teemaviikot. Ensimmäinen teema-aihe on pannukakut. Jatkossa kerran-pari kuukaudessa paneudun yhteen teemaan n.viikon kerrallaan. Facebook-sivuilla käynnistyy aina teeman mukainen arvonta samanaikaisesti. Nyt alkoi ensimmäinen arvonta, jossa pääsee samalla …

LUE LISÄÄ »