Hääpäivän kätketty sydän
Meillä vietettiin kuun vaiheessa pitsihääpäivää. Ostin jo viime hääpäivää silmälläpitäen Wiltonin sydän kakkuvuoan, mutta silloin se jäi käyttämättä. Nyt otin vuoan käyttöön ja ajatuksena oli että kakku sopisi myös tulevaan ystävänpäivään.
Kakussa on sitruunainen voikakkupohja, sisällä onvadelma-mascarponetäyte.
Pursotukset on vispikermaa, johon lisätty hiukan maitorahkaa tukevoittamaanvaahtoa.
Sitruunavoikakkupohja
- 400 g huoneenlämpöistä voita
- 4,5 dl sokeria
- 8 kananmunaa
- 7 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- kahden sitruunan puristettu mehu ( n.1dl) ja raastettu kuori
- Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi
- Lisää kananmunat yksitellen kokoajan vatkaten
- Lisää toisiinsa sekoitetut kuivat aineet vuorotellen sitruunamehun kanssa pienellä teholla vatkaten,lopuksi lisää kuoriraaste
- Paista 175 asteessa n.40-50min
- Voit paistaa pohjan myös tavallisessa 26-28 cm vuoassa, tämä taikina ohje on juuri sopiva linkin mukaiseen Wiltonin vuokaan.
Vadelma-mascarponentäyte
- 4 dl vispikermaa
- 250 g mascarponea
- 250 g vadelmia
- tomusokeria n.1dl
- vaniljasokeria
- puolikkaan sitruunan puristettu mehu
- 4 liivatetta
- Laita liivatteet likoamaan kylmää veteen
- Vatkaa vispikerma vaahdoksi
- Lisää Mascarpone, tomusokeri ja vaniljasokeri
- Lisää vadelmat ,jos otat pakastevadelmia niin sulata niitä hiukan ennen käyttöä niin että ovat kohmeisia. Käytä vaan kotimaisia pakastevadelmia. Ulkomaiset pitäisi kuumentaa ennen käyttöä.
- Kuumenna sitruunamehu ja liota kuivaksi puristetut liivatelehdet mehuun ja kaada täytteen joukkoon ohuena nauhana kokoajan sekoittaen.
Kostuta kakkupohjat sitruunamehu-sokerivesiliuoksella ja täytä vadelmatäytteellä. Anna hyytyä vähintään 4 tuntia tai yön yli.
Pursotuksiin on käytetty 5 dl vispikermaa ja n.100g maitorahkaa, makeutettu tomusokerilla ja värjätty ruusunpunaisella pastavärillä.
Kerma leitetty ensiksi lastalla kakun pintaan, jonka jälkeen ruusutyllalla pursotettu röyhelöä.
Ihana! :)
VastaaPoistaaivan syötävän ihana <3
VastaaPoistaEikä miten upea kakku :)
VastaaPoistaAivan upea, ja kivan yllätyksellinen!
VastaaPoistaKiitos :D
VastaaPoistaMainio idea!
VastaaPoistaTosi upeeta jälkee
VastaaPoistaIhana kakku!
VastaaPoistaOho, vau! Tosi maukkaan ja mehevän näköinen kakku. Ja onnea 13. hääpäivän johdosta! (mikäli meni oikein) :)
VastaaPoistaKyllä 13. hääpäivähän se pitsihääpäivä on. Kiitos :)
PoistaKiitos ihanista kommenteista :)
VastaaPoistaVoi että miten ihana kakku ja niin ihanat pursotukset :)
VastaaPoistakiitos :)
PoistaAivan upee kakku!
PoistaItsekin tilasin juuri tämän kakkuvuoan! Tuommoinen sydänkakku on niin hurmaava! =) Tosi suloinen tuo pinkkiväritys.
VastaaPoistaKiitos :). Kakusta tuli munkin mielestä kiva.Ja on hauska yllätys kun sisältä paljastuu sydäntäyte. Tämmöinen kakku sopisi muuten loistavasti ainakin tyttövauvan ristiäisiinkin.
VastaaPoistaIhan kakku! Itselläkin on tuo vuoka, mies antoi joululahjaksi pari vuotta sitten :) En ole kuin yhden kakun sillä tehnyt mutta voisi tässä taas tehdä :) Herkulliselta vaikuttavat kakku ja täyte, voipi olla, että teenkin niillä ,D Ja onnea hääpäivän johdosta! <3
VastaaPoistaKiitos :)
Poistavoi että mitä taituruutta!! :) tässä juuri bloginsa aloittanut leipomiseen höyrähtänyt. tinde4.blogspot.com
VastaaPoistaHei ja kiitos kauniista blogistasi! Upeita kuvia ja maistuvan näköisiä herkkuja...Minulla on sinulle tunnustus/haaste blogissani, ota kiinni, jos ehdit :)
VastaaPoistaKiitos :)
PoistaIhana kakku, ja mikä kuva!!! Silmää hivelevän kaunista!
VastaaPoistaKiitos kauniista sanoistasi :)
PoistaNo jo on upea ja herkkä :)
VastaaPoistaKiitos :)
PoistaIhanaa makeutta ! Hurmaava ilo silmälle!
VastaaPoistaNöyrin kiitokseni mieltä lämmittävistä kommenteista.
VastaaPoistaVoi miten kaunis kakku :) ja ihana tuo vuoka!
VastaaPoistaKiitos, ja vuoka on kyllä ihana ja sopii moneen juhlaan.
PoistaUpea kakku!
VastaaPoistaAivan ihana kakku! Näyttää kyllä hurjan herkulliselta. :)
VastaaPoistaIhanan kakku. Minua kiinnostaa kovasti tuo kakkupohja, millainen se on, onko sen enemmän kuivakakkumainen tiiviskakku vai kakkumainen kuohkea??? Tytön synttärit lähestyy kovaa vauhtia ja innostuin tästä kakusta :)
VastaaPoistaAnteeksi, jostain syystä en ole nähnyt aiemmin kommenttiasi. Kakkupohja on enempi kahvikakkumainen. Tiiviimpi kuin sokerikakku.
PoistaMitenkäs muuten noiden kakkujen paistaminen onnistuu, meidän uuniin ei ainakaan mahdu kahta vuokaa yhtäaikaa. Kärsiikö toisen vuoan taikinaa seisottaa niin kauan että ensimmäinen on uunista ulos?
VastaaPoistaNämä vuoat ei ole kovin leveitä. Senttimäärää en muista mutta mahtui hyvin meidän normiuuniin.
Poistapandora jewelry
VastaaPoistainstyler max
michael kors bags
abercrombie and fitch
reebok uk
ray ban sunglasses
nike blazer
coach outlet clearance
canada goose jackets
michael kors outlet
ferragamo shoes
jordans shoes
michael kors outlet
coach outlet
canada goose jackets
toms outlet
lululemon sale
coach factory outlet
hermes uk
toms wedges
michael kors outlet
michael kors outlet
ray bans
running shoes
ray ban outlet
cartier glasses
ralph lauren outlet
coach outlet
chi flat iron
christian louboutin
louis vuitton borse
coach outlet
ture religion outlet
oakley sunglasses
burberry handbags
toms shoes
coach outlet
christian louboutin uk
jordan pas cher
toms outlet
20163.29wengdongdong
supra sneakers
VastaaPoistakate spade
coach factory outlet
uggs outlet
abercrombie and fitch
burberry outlet
ugg outlet
coach outlet store online
mont blanc
oakley vault
polo shirts
true religion jeans
moncler outlet
rolex submariner watches
adidas outlet
coach outlet
moncler uk
jordan shoes
ray ban pas cher
christian louboutin shoes
uggs sale
coach factory outlet
kate spade outlet
canada goose
rolex submariner
oakley sunglasses
burberry handbags
miami heat jerseys
ugg boots paris
hollister outlet
toms shoes
adidas uk
asics shoes
moncler paris
michael kors outlet
oakley sunglasses
cheap cartier watches
ugg outlet
longchamp handbags
coach factory outlet
20168.16wengdongdong
This article is interesting and useful. Thank you for sharing. And let me share an article about health that God willing will be very useful. Thank you :)
VastaaPoistaObat Alami Menurunkan tekanan Darah Tinggi
Obat Penyakit kulit Eksim
Obat Benjolan Di Ketiak
Cara Mengobati Kencing Tersendat
Walatra Gamat Emas Kapsul
Cara Mengobati Prurigo
His article is very helpful at all thanks
VastaaPoistaCara Mengobati bisul
Obat Biang Keringat Pada Bayi Anak-anak dan dewasa
Cara Mengobati Penyakit Gondongan Dengan Bahan Alami
Obat Asam Urat Paling Ampuh
Cara Menghilangkan Keputihan Secara Alami dan Permanen
Cara Mengobati Hematuria
hermes handbags
VastaaPoistambt
kyrie shoes
jordans
converse outlet
birkin bag
jordan sneakers
yeezy
kyrie 5 shoes
yeezy shoes
yeezy boost
VastaaPoistajordan shoes
balenciaga
yeezy supply
timberland boots
coach bags
goyard handbags
longchamp
lebron 15 shoes
curry 7 sour patch