Juustosarvet

Näitä ihania sarvia teemme välillä viikonloppuaamuisin. Nopea valmistaa ja maistuvat sellaisenaan tai täytettynä aamiais-tai brunssipöydässä Juustosarvet 9 dl vehnäjauhoja 1,5 tl suolaa 225 g voita 3 dl maitoa 50 g hiivaa 200 g juustoraastetta voiteluun: kananmunaa koristeeksi. esim.seesamin-tai un…

LUE LISÄÄ »

Suomi 100 v. juhlakakut Arabialle

Pääsin suunnittelemaan ja tekemään Annin Uunissa blogin Annin kanssa upeita kakkuja Arabian kahvitilaisuuteen. Arabia juhlistaa Suomen 100-vuotis syntymäpäivää juhlamukimallistolla, joita  käytettiin inspiraationa näille kakuille. Kaikissa kakuissa oli sama kakkupohja ja täyte Kakkupohjana ihanan …

LUE LISÄÄ »

Piparminttupavlova

Vieläkö teillä on hakusessa joulupöytään jälkiruoka? Tässä erittäin vahva suositus ja tämä kakku sopii myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville Meidän joulupöytää komistaa tänä vuonna piparminttupavlova. Rakastan marenkikakkuja, ne on joulupöytäänkin hyvä valinta, koska marenkipohja on kevyem…

LUE LISÄÄ »

Kaurapallot

Edellisen kampanjapostauksen innoittama päätin käyttää Myllärin gluteenittomia kauratuotteita muutenkin. Muistin omasta lapsuudesta ihanat kaurapallot, joita tuli tehtyä kavereiden kanssa koulun jälkeen välipalaksi.

LUE LISÄÄ »

Browniepalat ja arvonta

Tässä Helsingin Myllyn kampanjapostauksessa valmistin juhlia varten gluteenittomia browniepaloja. Monelle on ongelmana juhlavalmistelujen aikaan mitä valmistaa esim.gluteenittomille vieraille. Helpoimmalla pääsee kun valmistaa herkut suoraan gluteenittomiksi sillä ne sopii ja maistuu sellaisilleki…

LUE LISÄÄ »

Maustekakku

Ohje on perinteisestä Dansukkerin siirappipurkin kyljessä olevasta maustekakkureseptistä muokattu maidottomaksi. Kananmunia tässä ohjeessa ei ole ollut alunperinkään joten näin kakku sopii hyvin maito-tai kananmuna-allergisille ja vegaaneille. Eli maidoton , munaton ja vegaaninen maustekakku joka …

LUE LISÄÄ »

Fudge

Monenmoista fudgereseptiä on tullut kokeiltua vuosien varsilla ja joukossa on ollut monia ihan hyviäkin, mutta tämä ohje kiilasi ehdottomaksi ykköseksi. Parasta tässä on se että tämän valmsitukseen ei käytetä kondensoitua maitoa, joten tämä on helppo valmistaa myös laktoosittomana kun valitsee lak…

LUE LISÄÄ »