Sima, munkkitangot ja helppo kinuskinen dippi

Vappu on jo lähellä ja niin meilläkin ruvettiin jo fiilistelemään vapun herkkuja tämän Blogiringin ja Suomen sokerin kamppiksen myötä.  Tää kamppis sopii mulle kun nenä päähän sillä mä rakastan simaa ja tietty munkkeja. Sima tehdään meillä aina sillä perinteisellä reseptillä, sillä mikä löytyy far…

LUE LISÄÄ »

Savulohipiirakka

Savulohipiirakka pohja: 200 g vehnäjauhoja 150 g voita 150 g juustoraastetta Sekoita pehmeään voihin vehnäjauhot ja juustoraaste Painele taikina piirakkavuokaan. Täyte: 150-200g kylmäsavulohta 1 punasipuli tilliä 200g ranskankermaa 2 dl kuohukermaa 2 kananmunaa 100g juustoraastetta suolaa pippuria …

LUE LISÄÄ »

Parhaat suklaacupcaket

Näihin cupcakeihin kerettiin jo reseptiä utelemaan niin facebookissa kuin instagramissa heti kun kuvan julkaisin.  Pohjana näissä on aivan ihanan pehmeä cupcake. Tällä ohjeella on helppo tehdä eri variaatioita. Jos et halua käyttää kaakaojauhetta pohjassa niin lisää vehnäjauhojen määrää 1 dl. Voit…

LUE LISÄÄ »

Hääkakku- ja cupcakemaistatteluja

KakkuKatri järjestää tänä vuonna hääkakku- ja cupcakemaistatteluja tämän vuo den hääpareille. Yksi varmistunut päivämäärä on jo lyöty lukkoon eli 22.3.2015. Jos olet kiinnostunut tulemaan maisteluun tuona päivänä niin ota yhteyttä sähköpostitse kakkukatri@gmail.com ja varaa oma aikasi. Maistelussa on u…

LUE LISÄÄ »

Pataleipä

Pataleipä on ollut jo pitkään esillä monissa blogeissa, lehdissä jne. Itsekin sitä leivon jos ylipäätänsä leipää leivon, koska muuten leipomani leivät eivät ole mitään kummosia ja päädynkin usein mielummin tekemään sämpylöitä. Pataleipä valmistuu pienellä vaivalla, ainoastaan pitkä kohotusaika vaa…

LUE LISÄÄ »

Helppo fudge

Tämä pikainen fudge ohje on helposti muokattavissa omaan makuun sopivaksi. Voit käytää valko-maito- tai tummaasuklaata oman mieltymyksesi mukaan. Lisätä mauksi esim.piparminttukarkkeja ruohittuna, pähkinöitä, rusinoita, limenkuoriraastetta, kuivattuja hedelmiä... Ohje on helppo ja näiden tekeminen…

LUE LISÄÄ »

Jouluhalko ja ritarinkukkia

Kun tarjoutui tilaisuus päästä Blogiringin kamppiksen kautta joulufiilistelemään ihania kotimaisia joulukukkia niin olin enemmän kuin innoissani. Suosikki joulukukkani on aina ollut ritarinkukka. Jos en saa lahjaksi ritarinkukkia niin niitä on pakko käydä ostamassa ennen joulua.  Mikä on sinun suo…

LUE LISÄÄ »