Kirpeät vaahtokarkit

Kirpeät vaahtokarkit – raikas herkku marjoista ja hedelmistä Kirpeät vaahtokarkit ovat hauska ja herkullinen yhdistelmä makeutta ja kirpeyttä, joka vie kielen mennessään. Ne eroavat perinteisistä vaahtokarkeista raikkaan makunsa ansiosta, ja voit käyttää reseptissä haluamiasi marja- tai hedelmäsosei…

LUE LISÄÄ »

Kaurapallot

Edellisen kampanjapostauksen innoittama päätin käyttää Myllärin gluteenittomia kauratuotteita muutenkin. Muistin omasta lapsuudesta ihanat kaurapallot, joita tuli tehtyä kavereiden kanssa koulun jälkeen välipalaksi.

LUE LISÄÄ »

Raparperimacarons

Helsinki-päivänä järjestetyssä Macaronbaarissa tarjoiltiin mm.näitä ihanan raikkaita raparperimacaronseja Kuoret on tehtu jo aiemmin blogissa olevalla reseptillä joka löytyy täältä Nämä kuoret on tehty erikseen vaaleanvihteät ja vaaleanpunaiset. Jos et halua kauhean isoa määrää niin puolita resept…

LUE LISÄÄ »

Lakritsimacaron

Olen suuri lakufani ja tänä vuonna onkin blogissa ollut jo monta lakuaiheista reseptiä.  Tällä kertaa vuorossa lakumacaron. LakuMACARONS 200 g mantelijauhetta ( n.4 dl ) 200 g tomusokeria ( n.3,3 dl ) 10 g lakritsijauhetta 140 g valkuaisia ( n. 4 L -koon kananmunan valkuaista) 25 g sirosokeria (n.…

LUE LISÄÄ »

Mansikkafudget sydänystävälle

Lähestyvä ystävänpäivä innostaa muistamaan omia ystäviä herkkullisilla lahjoilla. Näihin fudgeihin ajatus lähti mansikkatomusokerista kun lähdin mukaan Blogiringin ja Suomen Sokerin kamppanjaan . Ystävät on tärkeitä jokaisena päivänä, mutta on ihanaa että on päivä jolloin ystäviä voi muistaa erityi…

LUE LISÄÄ »

Helppo fudge

Tämä pikainen fudge ohje on helposti muokattavissa omaan makuun sopivaksi. Voit käytää valko-maito- tai tummaasuklaata oman mieltymyksesi mukaan. Lisätä mauksi esim.piparminttukarkkeja ruohittuna, pähkinöitä, rusinoita, limenkuoriraastetta, kuivattuja hedelmiä... Ohje on helppo ja näiden tekeminen…

LUE LISÄÄ »

Mysli popsit

Sain Dr Oetkerilta testailtavaksi Vitalis myslejä . Pitkään on ollut tarkoitus kokeilla mysli popseja ja nyt siihen tuli oiva tilaisuus.  Meidän kotona on monta koululaista ja heillä tuntuu olevan välipala aikaan  kova nälkä ja monesti ollaan kiireisinä menossa harrastuksiin jne. Isoimmilla lapsill…

LUE LISÄÄ »

Vaahtis-riisimuropalat / Marshmallow Rice Krispies Treats

Rocky Roadi jälkeen halusin kokeilla jotain muuta helppoa ja yksinkertaista herkkua. Näitä Rice Krispie paloja on ollut tarkoitus tehdä jo monta kertaa ja kun kaikkia aineksia löytyi valmiiksi niin eikun tuumasta toimeen. Marshmallow Rice Krispies Treats 150g vaahtokarkkeja (käytin vaaleanpunaisia) …

LUE LISÄÄ »

Rocky Road

Rocky Road on meillä taattu makean himon tappaja. Se valmistuu nopeasti ja yleensä valmistusaineet löytyy kotoa jo valmiiksi. Suklaata meillä on aina kaapissa ja sekaanhan näihin voi laittaa melkein mitä vaan. Itse pidän tästä vaahtokarkki-suolapähkinä yhdistelmästä, mutta tilallehan voisi laittaa…

LUE LISÄÄ »

Dops Pops

Cookie Popsit, Cake Popsit jne. on kovassa huudossa nykyään ja vaikka niiden tekeminen on helppoa niin niissä on kuitenkin monta työvaihetta ja olen kuullut että sen takia moni jättää tekemättä niitä. Siitä sainkin idean keksiä vielä helpomman popsin. Saanko esitellä DOPS POPS. Käytin näihin Kanto…

LUE LISÄÄ »