Mustikkamurumuffinit ja arvonta

Joskus tekee mieli leipoa jotain helppoa ja nopeaa, silloin usein päädyn tekemään muffineja ohjeella jossa kaikki aineet vaan sekoitetaan keskenään ilman vatkailuja. Näihin mustikkamuffineihin lisäsin vielä päälle muruseoksen tuomaan hiukan purutuntumaa. Sain myös arvottavaksi blogissani Heirolin …

LUE LISÄÄ »

Tiikerikakku

Uusi vuosi alkaa blogissa perinteisellä linjalla.  Tämä kahvikakku ohje on yksi lapsuuden suosikkini ja ohje onkin äitini reseptivihkosta. Monta eri versiota on tullut kokeiltua, mutta yhtään parempaa ei ole löytynyt ja niin olenkin aina palannut tähän ohjeeseen.  Resepti on n.1,5 litran vuokaan. …

LUE LISÄÄ »

Vihis

Tässä tulee vihikset , vege"lihikset" eli vegaaniset " lihapiirakat " KakkuKatrin tapaan ja kaikille lihansyöjille heti alkuun tiedoksi että nämä hakkaavat lihalliset versiot mennen tullen. Ensimmäiseksi vikiksiin valmistetaan taikina joka saa kohota lämpimässä täytteen valmist…

LUE LISÄÄ »

Voisilmäpullat

Pullaa on tullut leivottua jo varmaan 25 vuotta enempi vähempi säännöllisesti, silti jopa perus pullataikina ohje on jäänyt kirjaamatta blogiin. Tämä vahinko tuli korjattua puolukkapulla postauksen yhteydessä , ja nyt on vuorossa iki-ihana voisilmäpulla. Tässä aluksi peruspullataikina ohje siihen t…

LUE LISÄÄ »

Amerikkalaiset pannukakut nro.2

Letut ja pannukakut on olleet meidän perheessä aina suosittuja sunnuntai-tai pyhäpäivän aamiaisherkkuja. On ihanaa tekaista pannaritaikina tekeytymään käydä pienellä aamulenkillä ja nauttia sen jälkeen pannareita, jokainen mieluisillaan lisäkkeillä. Itsellä yleensä lisäkkeenä on marjat ja siirapit…

LUE LISÄÄ »

Winter Wonderland kakku

Tämä kakku on tehty Leivontabloggaajailtaa Winter Wonderland teemalla. LBI2015 illasta voit lukea lisää täältä . Kakussa on piparkakkumausteinen pohja, täytteenä puolukkaa, kinuskia ja vaniljamoussea. Päällä vaniljainen kreemi ja kanelinen kinuskikuorrutus. Koristeena sokerimassa lumihiutaleita, kr…

LUE LISÄÄ »

Leivontabloggaajailta LBI2015

Viime lauantaina vietettiin ensimmäistä Leivontabloggaajailtaa. Tapahtuma sai alkunsa minun osaltani kun ystäväni Jinna Dr. Sugar blogista kysyi haluaisinko lähteä mukaan järjestämään tälläistä tapahtumaa. Sitä ei tarvinnut kauan miettiä :D Matkan varrella mukaan järjestelyihin tuli myös Anni Anni…

LUE LISÄÄ »