LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

maanantai 19. joulukuuta 2016

Browniepalat ja arvonta

Tässä Helsingin Myllyn kampanjapostauksessa valmistin juhlia varten gluteenittomia browniepaloja. Monelle on ongelmana juhlavalmistelujen aikaan mitä valmistaa esim.gluteenittomille vieraille. Helpoimmalla pääsee kun valmistaa herkut suoraan gluteenittomiksi sillä ne sopii ja maistuu sellaisillekin joilla ei erityisruokavaliota ole.  
Nämä mehevät browniepalat maistuvat taatusti kaikille.



 Myllärin gluteenittomista kauratuotteista eli kaurajauhoista, kaurarouheesta ja kauraleseistä valitsin käytettäväksi kaurajauhon.




Täältä Myllärin sivuilta löydät hyvää informaatiota ja lisää reseptejä gluteenittomaan leivontaan

Postauksen lopussa myös kampanjaan liittyvä arvonta



Browniepalat


2 kananmunaa
2,5 dl sokeria
200 g voita sulatettuna
1 dl Myllärin gluteenitonta kaurajauhoa
1 dl perunajauhoa
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta


  1. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi
  2. Lisää sulatetu voi.
  3. Lisää toisiinsa sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi lastalla nostellen.
  4. Paista browniet n.20x20 leivinpaperilla vuoratussa vuoassa 175 asteisessa uunissa n.35 minuuttia. Tarkkaille kypsyyttä, brownieita ei kannata ylipaistaa vaan jättää ne meheviksi.
Koristelin browniepalat sulatetulla tummalla ja valkosuklaalla, sekä erilaisilla koristerakeilla. Gluteenittomia leivonnaisia tehdessä pitää olla myös tarkkana koristelun kanssa. Tarkista että käyttämäsi koristerakeet eivät sisällä gluteenia.



Koristelua varten sulata suklaat joko mikroaaltouunissa pienellä teholla tai vesihauteessa.  100 g kumpaakin suklaata riittää.
Voit dipata browniepalat suklaaseen, levittää sen esim.lusikalla tai laittaa sulan suklaan pursotinpussiin ja pursottaa raitoja. Kiinnitä koristerakeet ennenkuin suklaa jähmettyy.



Kannattaa muuten tykätä myös Myllärin FB-sivuista sillä sivuilta saat esim. lisää hyviä gluteenittomia reseptejä




Lopuksi vielä arvonnanaika. Kerro kommenttikentässä mitä gluteenitonta kaikille vieraille maistuvaa sinä tarjoaisit juhlissasi. Palkintona arvonnassa on Myllärin gluteeniton tuotepaketti. Kilpailun säännöt löytyy täältä. Arvonta päättyy 26.12.2016 klo 10

Ihania herkutteluhetkiä gluteenittomien leivonnaisten parissa!

Yhteistyössä:



35 kommenttia :

  1. Suolaisia piirakoita eri täytteillä, maistuu varmasti jokaiselle.

    nailswonderland2011@gmail.com

    VastaaPoista
  2. Porkkanapiirakka onnistuu todella hyvin myös gluteenittomana ja maistuu varmasti kaikille :)

    nonnaponna@luukku.com

    VastaaPoista
  3. Gluteenittomia mokkapaloja
    annikajokinen95@gmail.com

    VastaaPoista
  4. Valmistaisin raikasta karpalomoussea keventämään tuhteja suklaatryffeleitä ja -keksejä.

    riikka.s.turunen a gmail.com

    VastaaPoista
  5. Valmistaisin makeanpiirakan esim. puolukasta tai mustikasta.

    jonnaa@windowslive.com

    VastaaPoista
  6. Keliaakikkona minun bravuurini on porkkanakakku - nam! :)
    Maisa
    pienet.suloisuudet@gmail.com

    VastaaPoista
  7. Mokkapaloja ja suolaista piirakkaa.
    postin.tuomaa@gmail.com

    VastaaPoista
  8. Ikisuosikkeja mokkapaloja.
    hamalainentm@gmail.com

    VastaaPoista
  9. Mustikkapiirakkaa, se on helppo tehdä ja maistuu monelle :)
    talviuninalle@gmail.com

    VastaaPoista
  10. Valmistaisin gluteenittoman pitsapohjan ja tarjoaisin erilaisilla täytteillä höystettyä pitsaa :)
    Mukana ihanassa arvonnassa!
    T: Miukkis
    birgit82@suomi24.fi

    VastaaPoista
  11. Täytekakku, gluteeniton pohja on itseasiassa parempaa kuin normaali :)
    saya
    sayav (at) hotmail.fi

    VastaaPoista
  12. En tiedä näiden nimeä, mutta muutaman kerran tullut tehtyä. Muffinsivuokia johon pohjalle omenasoselohkoja ja jonka päälle marenkia uuniin. Nam..

    VastaaPoista
  13. Porkkanakakkua, se on myös poikani suurinta herkkua.
    s.kansakoski(at)luukku.com

    VastaaPoista
  14. Helppo kysymys: tuulihattuja tai tuulihatturullaa useammalla täytteellä, marenkeja, sitrus-mantelipikkuleipiä, täytekakkua, joulun seutuun kuuluisia piparkakkujani.
    Saukkomartta@hotmail.com

    VastaaPoista
  15. Jotakin herkullista porkkanakakkua :)
    minuhno@gmail.com

    VastaaPoista
  16. Suklaamarenkeja tai hyydykekakun gluteenittomaan keksipohjaan.
    miianblogi(at)suomi24.fi

    VastaaPoista
  17. Brita-torttua tai suklaapiirakkaa

    VastaaPoista
  18. Porkkanakakkua. Mukaan kivaan arvontaan!
    siinatar@gmail.com

    VastaaPoista
  19. Brita-kakkua ja pullan leivontaa, kahvikakkuja myös. lamerinquecit@gmail.com

    VastaaPoista
  20. jotain suolaista herkkua :) esim. pasteijoita

    VastaaPoista
  21. Meillä on suvussa paljon keliaakikoita ja se tuottaa aina tarjoamisessa harmaita hiuksia. Mutta tämä brownie reseptin otan kyllä talteen! :)

    olivertekimeistaperheen(a)gmail.com

    VastaaPoista
  22. Suolaista piirakkaa, pizzaa eri täytteillä, täytekakkua, marenkeja :).

    pirjo.gustafsson@kolumbus.fi

    VastaaPoista
  23. Kääretorttua ja keksejä. :)
    emmih96@hotmail.com

    VastaaPoista
  24. Mustikkapiirakkaa, se maistuu aina :) Mukaan arvontaan.
    nelliina(@)yahoo.com

    VastaaPoista
  25. Tekisin gluteenittomia lettuja!
    -Marjuska-
    laaksonritari@luukku.com

    VastaaPoista
  26. Herkullisia mokkapaloja! :)

    gustavanas@outlook.com

    VastaaPoista
  27. Mokkapaloja ja porkkanakakkua ainakin! Jotain suolaista myös, ehkä jotain piirakkaa :)

    mimyy93@gmail.com

    VastaaPoista
  28. Mustikkapiirakka
    Hiisukas (hiisukas(at)gmail.com)

    VastaaPoista
  29. Minä tekisin pizzapohjia. Salli.moilanen36@gmail.com

    VastaaPoista
  30. Minä tekisin pizzapohjia. Salli.moilanen36@gmail.com

    VastaaPoista
  31. Porkkanapiirakka on aina hyvää.
    -minttu47-
    minttu47@gmail.com

    VastaaPoista
  32. Suolaista piirakkaa ja mud cakea. :)

    sannamaria77 at gmail.com

    VastaaPoista
  33. Ihana resepti, tämä menee kokeiluun. Erilaiset marenkipohjaiset leivonnaiset ja jauhoton mutakakku ovat luottoreseptini gluteenittomina :)

    VastaaPoista