LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

perjantai 16. toukokuuta 2014

Minni kakku

Tässä kakussa oli toiveena suklaisen pohjan kanssa liivatteeton täyte. Päädyimme maitosuklaa-appelsiinitäytteeseen, joka olikin ihanan makuista.

Kakusta toivottiin tämän aiemman Minni kakun tyylistä.


Minnin korvat on sokerimassasta, johon sekoitin cmc-jauhetta kuivumisen nopeuttamiseksi. Muutkin koristeet ja päällinen sokerimassaa, mutta ilman cmc:tä



URIME ORGESA eli suomeksi Onnea Orgesa!

Maitosuklaa-appelsiinitäyte

Yhden 24-26 cm kakun kahteen väliin

  • 3 dl vispikermaa
  • 200g maustamatonta tuorejuustoa
  • 200g maitosuklaata
  • 1 appelsiinin raastettu kuori

Vatkaa vispikerma pehmeaäksi vaahdoksi.
Sekoita joukkoon tuorejuusto, sulatettu suklaa ja appelsiinin kuoriraaste



2 kommenttia :