LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

lauantai 11. elokuuta 2012

Kurkkusalaatti



Yksinkertaisuudessaan todella hyvää salaattia.

Kurkkusalaatti

 1 punasipuli halkaistuna ja siivutettuna
3 kurkkua siemenet poistettuna ja siivutettuna
suolaa ja pippuria
3 rkl riisiviinietikkaa
3rkl oliiviöljyä

Kurkku ja sipulisiivujen joukkoon lisätään kaikki muu, sekoitetaan ja laitetaan vetäytymään hetkeksi kylmään.

Meillä tämä syötiin grillatun kanan kanssa, sopi mukavasti kevyenä ja raikkaana lisukkeena.



1 kommentti :

  1. Kokeilin tätä ja oli kyllä helppo ja hyvänmakuinen salaatti. Oliko tämäkin joku hawaijilainen juttu kun oli teillä noissa luau juhlissa?

    VastaaPoista