LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

sunnuntai 10. maaliskuuta 2019

Mustikka-suklaakuppikakut


Lumoavaa kermakuorrutetta oli jäänyt yli tästä kakusta, joten halusin kokeilla pursottaa sitä jollain eri tyllalla ja kun muistin aiemmin lainaamani Ruffle tyllan , syntyi päätös näistä kuppikakuista kuin itsestään.

Ihanat suklaakuppikakut 12-15 kpl

  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 0,5 tl soodaa tai 1 tl leivinjauhetta
  • 3 tl vaniljasokeria
  • 100 g voita sulatettuna
  • 2,5 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 2 dl piimää tai kermaviiliä
  1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen
  2. Aseta muffinssivuoat  muffinipellille
  3. Mittaa kuivat aineet valmiiksi
  4. Sulata voi
  5. Vatkaa kulhossa sulaa voita ja sokeria 30 sekunttia
  6. Lisää kananmunat yksitellen kokoajan vatkaten.
  7. Lisää vuorotelle kuivia aineita ja piimää.
  8. Annostele taikinaa muffinivuokiin. Täytä n.2/3 osaa vuoista.
  9. Paista 175 asteessa n.15-20 minuuttia.


Kuorrutuksen tein lumoavasta kermakuorrutteesta, jonka pursotusominaisuudet on ihan huippuluokkaa. Valmistus on helppoa ja kuorrute on heti käyttövalmis. Valmis kuorrute on kevyempää kuin voikreemi mutta jämäkämpää kuin pelkkä kermavaahto. Rakenne on ihanan silkkinen. 

Lumoava mustikkainen kermakuorrute

  1. Mittaa muut aineet paitsi aromi kulhoo ja vatkaa 3 minuuttia. 
  2. Mausta mustikka-aromilla. Tämä mustikka-aromi myös värjää kuorrutteen vaalean lilaksi. Lisäsin itse vielä pisaran Progelin lilaa väriä., syventääkseni hiukan värisävyä.
Pursotus on tehty Ruffle tyllalla.
Koristelin kuppikakut vielä ihanilla suklaapalloilla.









4 kommenttia :

  1. Menee kokeiluun! On muuten soma pursotusjälki tuossa tyllassa, sopii hyvin muffinikuorrutteeseen. 😊👍

    VastaaPoista
  2. Yes, I am totally agree with you, I am a great fan of your website, you write very informative articles.
    Keep writing such amazing post,

    Thanks for sharing.


    Body Massage in jaipur


    Regards

    Sameer

    VastaaPoista
  3. طرق تنظيف خزانات المياه .
    الطريقة الاولى .
    1- غلق صمامات و منافذ المياه و بخاصة تلك التي تدفع او تزود الخزان بالمياه او بمعني ادق غلق المحبس الذي يوجد بجوار عداد المياه .
    2- تحريك الرواسب في قاع الخزان حتى يسهل التخلص منها و الاستمرار في عملية التحريك حتى نجد الماء قد تعكر , تتم تلك العملية بإستخدام فرشاة او عصاة مما يساعد على خروج الترسبات و البقايا و تعلقها بالماء .
    3- يتم فتح صنبور الماء البارد القريب من الخزان لتصريف المياه العكرة و يفضل فتح هذا الصنبور حتى لا تنتشر تلك الرواسب و البقايا في شبكة المياه كلها .
    4- هنا سيظهر قاع الخزان و جوانبها و يتم كشط اي بقايا او رواسب ما زالت عالقة بالخزان .
    5- إخراج المياه العكرة من الخزان عن طريق الصنبور القريب او اي وسيلة متاحة على أن يترك ماء بإرتفاع 30 سم .
    6- دفع مياه جديدة الى الخزان عن طريق فتح مصدر المياه مع الصنبور القريب الى أن يتم التخلص من الماء العكر ثم إغلاق الصنبور .
    شركة تنظيف مكيفات بجدة
    شركة تنظيف خزانات بمكة
    شركة كشف تسربات المياه بجدة

    VastaaPoista