Sitruunapulla ( gluteeniton )

Nyt kun kevään ja kesän juhlat ovat käsillä monille tuottaa päänvaivaa gluteenitonta ruokavaliota noudattavat vieraat.  Pääsin itse kokeilemaan Blogiringin ja Vuohelan Herkun kamppiksen kautta uusia gluteenittomia jauhoseoksia. Näillä jauhoseoksilla on niidenkin helppo onnistua joille gluteeniton …

LUE LISÄÄ »

Kesän kuumin blogi äänestys

Nyt on startannut kesän kuumin kilpailu. Nimittäin Kesän kuumin blogi äänestys.  Nyt kannattaa äänestää, koska äänestäneiden ja yhteystietojen jättäneiden kesken arvotaan Arabian kesäkattaus jonka arvo on 350 € ÄÄnestysaika on 4.5.-30.5.2015 Myös KakkuKatri on mukana kilpailemassa kesän kuumin blogi ti…

LUE LISÄÄ »

Sitrusjuustokakku

Rakastan sitrushedelmiä ja leivonnaiset joissa sitrushedelmiä ei ole säästelty on minun suosikkeja. Keväällä kun valon määrä lisääntyy niin rupeaa aina tekemään mieli sitrusleivonnaisia, raikkaita makuja ja ihanan kirkkaita värejä. Tässtä kakussa on yhdistettynä sitruunaa, limeä ja appelsiinia, tä…

LUE LISÄÄ »

Fariini-suklaadonitsit

Reseptiä näihin lähdin kehittelemään fariinisokerin pohjalta. Fariinisokeri sopii mielestäni loistavasti suklaaleivonnaisiin, joten donitseista tuli suklaadonitseja fariinisokerikuorrutuksella. Näistä tuli ihanan meheviä, verrattuna moniin aiemmin kokeilemiini pellillä paistettaviin donitseihin ve…

LUE LISÄÄ »

Sima, munkkitangot ja helppo kinuskinen dippi

Vappu on jo lähellä ja niin meilläkin ruvettiin jo fiilistelemään vapun herkkuja tämän Blogiringin ja Suomen sokerin kamppiksen myötä.  Tää kamppis sopii mulle kun nenä päähän sillä mä rakastan simaa ja tietty munkkeja. Sima tehdään meillä aina sillä perinteisellä reseptillä, sillä mikä löytyy far…

LUE LISÄÄ »

Savulohipiirakka

Savulohipiirakka pohja: 200 g vehnäjauhoja 150 g voita 150 g juustoraastetta Sekoita pehmeään voihin vehnäjauhot ja juustoraaste Painele taikina piirakkavuokaan. Täyte: 150-200g kylmäsavulohta 1 punasipuli tilliä 200g ranskankermaa 2 dl kuohukermaa 2 kananmunaa 100g juustoraastetta suolaa pippuria …

LUE LISÄÄ »

Parhaat suklaacupcaket

Näihin cupcakeihin kerettiin jo reseptiä utelemaan niin facebookissa kuin instagramissa heti kun kuvan julkaisin.  Pohjana näissä on aivan ihanan pehmeä cupcake. Tällä ohjeella on helppo tehdä eri variaatioita. Jos et halua käyttää kaakaojauhetta pohjassa niin lisää vehnäjauhojen määrää 1 dl. Voit…

LUE LISÄÄ »