sunnuntai 16. maaliskuuta 2014

Porkkanakakkudonitsit

Porkkanakakkudonitsit
Porkkanakakku on yksi lempileivonnaisistani. Tänään lähdin muovaamaan porkkanakakulle uutta muotoa. Cupcakeja olenkin usein tehnyt porkkanakakkuohjeella, mutta tällä kertaa kokeilin miten porkkanakakku taipuu donitseiksi. Ja taipuihan ne. Nämä on tehty ei yhtään vähempää kuin maailman parhaalla po…

maanantai 10. maaliskuuta 2014

Kevättä rinnassa ja sitruunakakku

Kevättä rinnassa ja sitruunakakku
Blogiringin kautta pääsin mukaan ihanaan kamppikseen. En ole koskaan ollut talvi ihminen, niinpä innostun kun kevät saapuu. Aurinko rupeaa lämmittämään, päivät pitenee ja samalla oma vireystaso nouseen. Kevääseen kuuluu ehdottomasti kukat ja mitkä sen paremmin kuin narsissit. Viimeistään silloin k…

perjantai 7. maaliskuuta 2014

KakkuKatrin leipomo aloittaa toimintansa

KakkuKatrin leipomo aloittaa toimintansa
KakkuKatrin leipomo KakkuKatri aloittaa leipomotoiminnan ensi viikolla Espoon Tapiolassa. Kakkuja ja muitakin leivonnaisia sekä makeita että suolaisia saa nyt tilattua. Yhteydenotto sähköpostiin: kakkukatri@gmail.com Yritystoiminnan alkamisen kunniaksi KakkuKatrin facebook sivuilla on käynnissä ar…

tiistai 4. maaliskuuta 2014

Hai-kakku

Hai-kakku
Tämän kakun tein oman poikani kaverisynttäreille. Hän itse valitse aiheen kakkuun ja googletteli sitten kuvia aiheeseen liittyvistä kakuista ja antoi sitten tarkat ohjeet mitä kakkuun haluaa. Kakussa on pohja tehty mokkapalataikina ohjeella ja oli erittäin onnistunut mielestäni, no siinähän ei voi…

sunnuntai 2. maaliskuuta 2014

Kreikkalainen voileipäkakku

Kreikkalainen voileipäkakku
Voileipäkakut on kyllä niin hyviä. Niistä saa helposti niin monia variaatioita ja aina ne on maistuvia ja maukkaita. Itse tykkään käyttää täytteissä mielummin tuorejuustoa, ranskankermaa, kermaviiliä tai kreikkalaista jogurttia majoneesin sijaan. Majoneesi on hyvää joissakin tilanteissa, mutta voi…