LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

sunnuntai 14. lokakuuta 2012

Donitsit uunissa


Nämä donitsit on paistettu uunissa minidonitsipellillä. Donitsipeltejä myy Confetti, sieltä löytää myös kätevän donitsikoneen.

Minidonitsit (n.24 kpl)

  • 3dl vehnäjauhoja
  • 1 dl sokeria
  • 1tl leivinjauhetta
  • 1tl vaniljasokeria
  • 1/2tl suolaa
  • reilu desi maitoa tai piimää
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl sulatettua voita
  1. Laita uuni lämpenemään 220 asteeseen.
  2. Voitele minidonitsipelti sulalla voilla, pellissä on non-stick pinta, mutta voideltuna donitsit saa todella helposti irti.
  3. Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, sokeri ja suola kulhossa.
  4. Lisää maito tai piimä, muna,  sula voi ja sekoita kunnes massa on tasaista.
  5. Laita taikina kertakäyttöiseen pursotuspussiin ja leikkaa kulmasta sopiva pala pois ja pursota taikina pellin koloihin niin että taikinaa on puoleen väliin asti.
  6. Paista uunissa 4-6min. Anna donitsien hiukan jäähtyä ennen irrottamista.

Koristele haluamallasi tavalla, esim. sulalla suklaalla tai tomusokeri-vesiseoksella, jonka voi värjätä kauniin väriseksi pastaväreillä. 

Näistä valkosuklaa-turkinpippurirouhe donitseista tykkään itse toooosi paljon.


16 kommenttia :

  1. oi nami nyt iski hirveä makean himo :D
    http://makeitaunelmia.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  2. Ai ai jai. Nämä näyttää niin herkullisille että täytyy suunnata ostamaan donitsipelti ja kokeilla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen kokeilemaan, ovat niin helppoja tehdäkin.

      Poista
  3. Ihanan näköisiä. Miten nämä eroaa koostumukseltaan uppopaistetuista donitseista.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Donitsit ovat rakenteeltaan erilaisia kuin hiivalla kohotetut uppopaistetut donitsit. Ovat todella pehmeitä .

      Poista
  4. Voiko näitä tehdä ilman donitsipeltiä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei valitettavasti. Mutta blogista löytyy myös uppopaistetut donitsit joihin ei peltiä tarvita.

      Poista
    2. Voipas. Muffinivuoka mutta silloin tulee ns berliininmunkkeja ettei oo sitä reikää keskellä.

      Poista
  5. Hei. Meillä on ensiviikonloppuna neidin 1 vuotis juhlat ja haluan tehdä nyt alkuviikosta kaiken mahdollisimman valmiiksi. Voiko näitä siis tehdä isoooon satsin pakkaseen ilman kuorrutetta ja ottaa sulamaan 2 päivää ennen ja 1 päivää ennene juhlia sitten kuorruttaa ja laittaa jääkaappiin yöksi odottamaan aamupäivällä alkavia juhlia? Sinulla on muuten ihania reseptejä. :) Ja aina niin kauniit kuvat...

    VastaaPoista
  6. Oi nam, alkoi taas tehdä mieli donitseja... :) Muutaman kerran olen tehnyt, tässäkin varsin hyvä resepti donitseille: http://leivontaarakkaudella.blogspot.fi/2013/11/taivaalliset-kinuskidonitsit.html

    VastaaPoista
  7. Tein tommosia... mut meni IHAN pilalle... En oikee osannu tehä

    VastaaPoista
  8. aivan sairaan hyviä! todella hyvä ja helppo ohje :)

    VastaaPoista
  9. Mulla on donitsirauta ja tehin tuola ohjeela. Oli kyllä hyviä ja helppo tehä. Tehen kyllä toistekki.
    Olen hakenu sopivaa ohjetta ja nyt se löyty.

    VastaaPoista
  10. Näitä on tullut tehtyä useasti, kiitos ohjeesta se on helpoo ja hauska! :) Ja valmiit donitsit ovat se, miksi elän. :)

    VastaaPoista