lauantai 29. kesäkuuta 2013

Karitsanlihapyörykät kreikkalaisittain

Karitsanlihapyörykät kreikkalaisittain
Kokoonnuimme sisarusten ja äitimme kanssa yhteiselle aterialle. Päädyimme yhteis tuumin meze tyyppisen kokonaisuuteen, johon olisi helppo jokaisen tuoda jotakin täydennystä. Ateriamme oli kokonaisuus hiukan eri maiden ruokia eli ei niin tarkalla kaavalla vaan tunteella tehtyä ihania ruokia ;) Itse…

tiistai 11. kesäkuuta 2013

Täyteläinen raparperi-mansikkajäätelö siirapilla

Täyteläinen raparperi-mansikkajäätelö siirapilla
Ihana jäätelökesä jatkukoon.  Rakastan raparperia ja mikä sen parempi kumppani raparperille kuin mansikka. Ja mikä parasta, tämä jäätelö onnistuu ilman jäätelökonettakin. Täyteläinen raparperi-mansikkajäätelö 300 g raparperia 0,5 dl vettä 0,5 dl Dan Sukker glukoosisiirappia 200 g mansikoita 6 dl kuohuk…