tiistai 29. joulukuuta 2015

Vihis

Vihis
Tässä tulee vihikset , vege"lihikset" eli vegaaniset " lihapiirakat " KakkuKatrin tapaan ja kaikille lihansyöjille heti alkuun tiedoksi että nämä hakkaavat lihalliset versiot mennen tullen. Ensimmäiseksi vikiksiin valmistetaan taikina joka saa kohota lämpimässä täytteen valmist…

maanantai 28. joulukuuta 2015

Voisilmäpullat

Voisilmäpullat
Pullaa on tullut leivottua jo varmaan 25 vuotta enempi vähempi säännöllisesti, silti jopa perus pullataikina ohje on jäänyt kirjaamatta blogiin. Tämä vahinko tuli korjattua puolukkapulla postauksen yhteydessä , ja nyt on vuorossa iki-ihana voisilmäpulla. Tässä aluksi peruspullataikina ohje siihen t…

sunnuntai 27. joulukuuta 2015

Amerikkalaiset pannukakut nro.2

Amerikkalaiset pannukakut nro.2
Letut ja pannukakut on olleet meidän perheessä aina suosittuja sunnuntai-tai pyhäpäivän aamiaisherkkuja. On ihanaa tekaista pannaritaikina tekeytymään käydä pienellä aamulenkillä ja nauttia sen jälkeen pannareita, jokainen mieluisillaan lisäkkeillä. Itsellä yleensä lisäkkeenä on marjat ja siirapit…

maanantai 23. marraskuuta 2015

Winter Wonderland kakku

Winter Wonderland kakku
Tämä kakku on tehty Leivontabloggaajailtaa Winter Wonderland teemalla. LBI2015 illasta voit lukea lisää täältä . Kakussa on piparkakkumausteinen pohja, täytteenä puolukkaa, kinuskia ja vaniljamoussea. Päällä vaniljainen kreemi ja kanelinen kinuskikuorrutus. Koristeena sokerimassa lumihiutaleita, kr…

torstai 19. marraskuuta 2015

Leivontabloggaajailta LBI2015

Leivontabloggaajailta LBI2015
Viime lauantaina vietettiin ensimmäistä Leivontabloggaajailtaa. Tapahtuma sai alkunsa minun osaltani kun ystäväni Jinna Dr. Sugar blogista kysyi haluaisinko lähteä mukaan järjestämään tälläistä tapahtumaa. Sitä ei tarvinnut kauan miettiä :D Matkan varrella mukaan järjestelyihin tuli myös Anni Anni…

maanantai 9. marraskuuta 2015

Leivotaan lasten kanssa: Suklaatorttu ja porkkanakakku

Leivotaan lasten kanssa: Suklaatorttu ja porkkanakakku
Lähdin tähän Blogiringin Kungsörnen kamppanjaa oikeastaan sen vuoksi, etten ole koskaan leiponut valmiista leivontamixeistä. Oli mielenkiintoista kokeilla jotain uutta. Kun paketti leivontamixejä saapui niin meillä lapset innostuivat eniten, hihkuivat kaikki paketit nähdessään ja valkkailivat kuki…

keskiviikko 4. marraskuuta 2015

Omenarahkapiirakka

Omenarahkapiirakka
Tässä piirakassa yhdistyy ihanan rapea piiraspohja ja mehevä omenarahkatäyte. OMENARAHKAPIIRAKKA 125 g sulatettua jäähdytettyä voita 1 dl sokeria 1 muna 2-2,5 dl dl vehnäjauhoa 1 dl perunajauhoa 1 tl leivinjauhetta Täyte: 500 g maitorahkaa 1 muna  1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria omenoita ja kanel…