Marjainen moussekakku

Sain Annin Uunissa verkkokaupasta testattavaksi ihania uutuuksia. Kaikkia niitä käytin tässä herkullisessa marjaisassa moussekakussa. Kakkua varten paistoin pienen gluteenittoman browniepohjan 20 cm irtopohjavuoassa. Siitä on helppo leikata sopivan kokoinen pohja tähän käyttämääni Queen silikonivu…

LUE LISÄÄ »

Ihanat marjatartaletit

Olisiko tässä hyvä juhannusherkku? Marjaisat tartaletit valmistuvat helposti vaikka mökkiolosuhteissa jos leivot pohjat etukäteen.  Valmistus aloitetaan siis pohjista, jotka voi tehdä hyvissä ajoin etukäteen ja täyttää sitten tarpeen mukaan. Tartalettipohjat n.8 kpll 100 g huoneenlämpöistä voita 1…

LUE LISÄÄ »

Helpot smoothiejäätelöt

Ihanaa kun taas aurinko paistaa :D Nämä ihanat smoothiejäätelöpuikot on juuri sopivan raikkaita ja maukkaita ihanan kesäpäivän piristykseksi. Sain Annin Uunissa verkkokaupasta testiin ihanan minijätskimuotin <3 Iski kauhea valinnanvaikeus mitä ihanaa näihin muotteihin  valmistaisin, joten vielä…

LUE LISÄÄ »

Kesäjuhlien kakku

Tällä kakulla tai oikeastaan kahdella tälläisellä samanlaisella kakulla juhlistettiin erästä ylioppilasta. Kakkuun toivottiin vaaleita kakkupohjia ja raikasta täytettä. Inspiraatioksi sain kuvan eräästä levynkannesta. Kakkupohja: 20 hlö kakku 24 cm kakkuvuokaan 7 kananmunaa 3 dl sokeria 1 dl kiehuvan…

LUE LISÄÄ »