Kristallipiparkakut

Nämä upeat joulupiparkakut hurmaavat niin ulkonäöllään kuin maullaan. Kristallimainen pinta tuo perinteisiin piparkakkuihin juhlavaa kimallusta, ja ne sopivat täydellisesti niin joululahjaksi kuin juhlapöydän koristukseksi. Jos rakastat leivontaa ja haluat kokeilla jotain uutta, kristallipiparit ov…

LUE LISÄÄ »

Piparkakkuinen joulukakku

Vanhin poikani on syntynyt joulun kynnyksellä, joten usein hänen syntymäpäivillään on jo jouluisia herkkuja. Tänäkin vuonna kakku oli hyvin jouluinen ja tämä sopiikin loistavasti myös joulupöytään. Olen tehnyt kerran aiemmin melkein samoilla täytteillä kakun ja tykästyin siihen niin kovasti että o…

LUE LISÄÄ »

Piparminttupavlova

Vieläkö teillä on hakusessa joulupöytään jälkiruoka? Tässä erittäin vahva suositus ja tämä kakku sopii myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville Meidän joulupöytää komistaa tänä vuonna piparminttupavlova. Rakastan marenkikakkuja, ne on joulupöytäänkin hyvä valinta, koska marenkipohja on kevyem…

LUE LISÄÄ »

Maustekakku

Ohje on perinteisestä Dansukkerin siirappipurkin kyljessä olevasta maustekakkureseptistä muokattu maidottomaksi. Kananmunia tässä ohjeessa ei ole ollut alunperinkään joten näin kakku sopii hyvin maito-tai kananmuna-allergisille ja vegaaneille. Eli maidoton , munaton ja vegaaninen maustekakku joka …

LUE LISÄÄ »

Fudge

Monenmoista fudgereseptiä on tullut kokeiltua vuosien varsilla ja joukossa on ollut monia ihan hyviäkin, mutta tämä ohje kiilasi ehdottomaksi ykköseksi. Parasta tässä on se että tämän valmsitukseen ei käytetä kondensoitua maitoa, joten tämä on helppo valmistaa myös laktoosittomana kun valitsee lak…

LUE LISÄÄ »

Mausteinen banaanikakku

Mausteinen banaanikakku on meidän perheen suosikki kahvikakku. Tällä kertaa kuorrutin kakun vielä tomusokeri-vesiseoksella, koristelin piparkakulla ja piparimurskalla. Kakku meni joulumyyjäisiin ja onhan se koristeltuna huomattavasti näyttävämmän näköinen.

LUE LISÄÄ »

Kristallipiparit

Muistatteko ihanat sokeroidut kristallipiparit ?  Ne olivat suosikkipipareita omassa lapsuudessa 80-luvulla, ihan eriasia kuin tavalliset piparit. Taisi olla Jyväshyvä joka niitä valmisti, samoin kuin suklaapipareita Niitä fiilistellessä päätin itsekin leipoa näitä ihania piparkakkuja. Kristallipi…

LUE LISÄÄ »

Fudgepallot

Joulu lähestyy kovaa vauhtia ja täälläkin mietitään kovasti mitä lahjoja annetaan kenellekin lähimmäisille, ystäville, lasten opettajille jne. Siksi olikin kiva kun pääsin suunnittelemaan  sokerisia jouluherkkuja tässä Suomen Sokerin kampanjassa . Näitä ihania fudgepalloja pakataan meillä niin yst…

LUE LISÄÄ »

Jouluhalko ja ritarinkukkia

Kun tarjoutui tilaisuus päästä Blogiringin kamppiksen kautta joulufiilistelemään ihania kotimaisia joulukukkia niin olin enemmän kuin innoissani. Suosikki joulukukkani on aina ollut ritarinkukka. Jos en saa lahjaksi ritarinkukkia niin niitä on pakko käydä ostamassa ennen joulua.  Mikä on sinun suo…

LUE LISÄÄ »