sunnuntai 5. huhtikuuta 2015

Savulohipiirakka





Savulohipiirakka


pohja:

200 g vehnäjauhoja
150 g voita
150 g juustoraastetta

Sekoita pehmeään voihin vehnäjauhot ja juustoraaste
Painele taikina piirakkavuokaan.

Täyte:

150-200g kylmäsavulohta
1 punasipuli
tilliä
200g ranskankermaa
2 dl kuohukermaa
2 kananmunaa
100g juustoraastetta
suolaa
pippuria

Asettele kylmäsavulohipalat ja reiluksi paloiksi leikattu sipuli piirakkapohjalle. Lisää myös tuore tilli silputtuna. Jos käytät kivattua tilliä niin sen voi sekoittaa kerma-kananmuna seokseen
Sekoita ranskankerma, kuohukerma, kananmunat, juustoraaste ja mausteet ja kaada vuokaan.
Paista 175 asteessa n.30-35 minuuttia


0 Comments:

Lähetä kommentti