Nämä pannukakut ovat vakiinnuttaneet asemansa meidän perheessä. Välillä toki perinteisiä lettujakin tehdään, mutta useimmiten lapset pyytävät näitä "Aku Ankan lettuja"
Itse tykkään syödä näitä marjojen ja siirapin kanssa. Lapset usein valitsevat lisäksi kermavaahtoa ja hilloakin.
Ohje on alunperin Myllyn Paras sivulta. Hiukan sitä saattaa tulla aina muuteltua riippuen mitä kaapista löytyy, Kermaviilin asemasta olen laittanut joskus esim. jogurttia. Gluteenittomanakin nämä onnistuvat hyvin kun vaan vaihtaa vehnäjauhot gluteenittomiin jauhoihin.
Pancakes
- 3 kananmunaa
- 2-3 rkl sokeria tai juoksevaa hunajaa
- 5 dl vehnäjauhoja tai gluteenittomia jauhoja (esim. Semper fin mix)
- 3 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
- 2-3 dl maitoa
- 2 dl kermaviiliä, piimää, jogurttia tms.
- 1/2 dl voisulaa tai öljyä
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, lisää vaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja nesteitä, niin että saat paksun pannaritaikinan.
- Paista pannukakut lettupannulla, jos et omista sellaista voit myös annostella taikinaa isolle paistinpannulle n.2-3rkl per pannukakku. Taikina on normi lettutaikinaa paksumpi ja se ei valu isolakaan pannulla paistaessa muodottomaksi vaan kauniita pieniä pannukakkuja.
- Ilman rasvaa paistettuna pannukakkuihin saa kauniin tasaisen värin, rasvalla paistaessa paistojälki on rosoisempi.
Herkullisen näköinen kuva ja varmaan maistuukin hyvälle!
VastaaPoistaKiitos :)
PoistaTäältähän tämä resepti löytyikin.
VastaaPoistaOleppa hyvä :D
Poistakuinka monta pan cakea tällä reseptillä tulee?
VastaaPoistacanada goose jackets
VastaaPoistapolo ralph shirts
canada goose coats
michael kors outlet
pandora jewelry
michael kors outlet
michael kors handbags
michael kors outlet
michael kors canada
ugg boots uk
oakley sunglasses wholesale
michael kors outlet online
true religion shorts
ray ban wayfarer
ralph lauren polo outlet
coach factory outlet
louis vuitton
hermes birkin bag
mlb jerseys
burberry outlet online
louis vuitton handbags
canada goose jackets
ugg boots
michael kors outlet
oakley sunglasses
nike outlet
rolex watches outlet
ugg boots
ray ban sunglasses
ralph lauren polo
canada goose jackets
michael kors outlet online
uggs outlet
michael kors outlet
mont blanc pens
adidas outlet store
christian louboutin shoes
lebron james shoes 13
louis vuitton outlet
jordan shoes
20168.16wengdongdong
now present in your city
VastaaPoistarussell westbrook shoes
VastaaPoistacalvin klein underwear
lebron 11
supreme clothing
balenciaga shoes
adidas superstar
kd shoes
adidas zx flux
cheap jordans
kd 12